蔬菜儲藏 | 成都市真人娱乐平台製冷有限公司
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20 2016-12
青花菜保鮮    青花菜的最適貯藏溫度為0℃~+1℃,相對濕度為90%~95%。青花菜的運輸也要求用冷...
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菜豆角保鮮    保鮮菜豆角溫度應控製在+8℃~±10℃,相對濕度為90%~95%。秋末冬初製...
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荷蘭豆保鮮    新鮮荷蘭豆主要出產在冬季和春季,一年中上市旺季在4~6月和11~12月,淡季時間...
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韭菜薹保鮮    新鮮韭菜薹貯藏參數:溫度0℃±0 5℃,相對濕度為90%~95%。韭菜苔貯期...
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蒜薹保鮮     蒜薹有些地方俗稱蒜苗,是抽薹大蒜經春化後抽出的花莖,是大蒜生產的重要副產品...
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洋蔥和大蒜保鮮    蒜頭和洋蔥入保鮮庫之前庫溫應降至-1℃左右,每天入庫量不宜太多,應按庫容量10...
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洋蔥保鮮   (1)、冷庫貯藏 冷庫貯藏為強迫休眠法。當洋蔥頭通過自然休眠即將萌芽的時候,進...
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芹菜、菠菜、香菜保鮮    預冷:芹菜、菠菜和香菜經挑選加工後,運入冷庫內進行預冷,使菜體溫度與環境溫...
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菠菜保鮮    冷庫貯藏的方法:將收獲的菠菜經過挑選、整修後,捆成重0.5千克左右的小捆,送...
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大白菜保鮮    先把挑選好的大白菜放在籮筐或板條箱內,每件20~25公斤,然後品字形堆疊。也可...
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茄子保鮮    新鮮茄子在冷庫中不要超期貯藏,一般貯藏期在30~40天,溫度應控製在+8℃~+10℃...
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蘿卜保鮮    使用冷庫及大帳氣調保鮮蘿卜可以貯藏到翌年5月,還能使蘿卜、保持鮮嫩狀態。首先...
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